地域情報

コラム

「かんじき職人」になるイベントに参加する

人は誰しも安定した道を歩きたい生き物です。不安定な道にもやりがいを感じるかもしれませんが、やはり安定しているという事に勝るものはないのです。手に職をつけ...
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北九州市にあるネジチョコで看板を作る

人は誰しもチョコレートが大好きです。そんなチョコレートを一年に一度、大好きだと叫ぶ事が許された日があります。それが本日バレンタインデイです。本来は友人や...
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ゆめゆめ忘れる事勿れ 第5話

再びあの少女、さざきがいるあの世とこの世の狭間から現世に舞い戻った九郎。強い決意とともに古民家へ向かう。そこで出会うはずの男を助けるために。九郎は烏丸から二人...
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海苔が大好きなので、全部海苔のノリ弁を作る

人は皆、海に憧れる生き物だ。母なる海、辛いことがあると叫びたくなる海、すべてを受け止めてくれるそんな懐の深さを感じる海。そんな海が産み出した食材を優しく...
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旅行者必見!年間半分旅する人のカバンの中身を見せてもらった

様々な地域に入り込んで地域の事を知り、理解する。地域を深く知るためにはまずは地域へ行く事が重要です。地域へ伺う、ということは旅をするということでもありま...
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セイコーマートのソフトクリームがなまらうまい

人は誰しも、ソフトクリームが大好きな生き物です。必ずと言っていいほど観光地で売られ、季節関係なくなんとなく食べてしまう。そんな不思議な魅力がソフトクリー...
コラム

工場でレタス!?  植物工場に潜入してみる

人は誰しも美味しく安全な食物を食べたい生き物です。食べ物を旬に合わせて食べるのは、最高の贅沢の一つかもしれません。しかし、一年中美味しいもの食べたいな、...
コラム

秋の味覚!サツマイモでフルコースを作る

秋といえばサツマイモの季節ですね! 芋好きのあなた、そうでないあなたも芋がおいしい季節です。秋にサツマイモを食べないなんて、人として大丈夫かなと心配にな...
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