コラム 海苔が大好きなので、全部海苔のノリ弁を作る
人は皆、海に憧れる生き物だ。母なる海、辛いことがあると叫びたくなる海、すべてを受け止めてくれるそんな懐の深さを感じる海。そんな海が産み出した食材を優しく...
2019.10.17
コラム