コラム 川魚でかまぼこを作ったら美味しんじゃないか 「かまぼこ」というものがある。魚のすり身で作られたぷりぷりで美味しいやつだ。スーパーに行けばいろいろなかまぼこが売られている。白いやつ、赤いやつなど。お... 2019.11.06 地主恵亮 コラム
コラム 憧れの世界最大級の釣具屋「バスプロショップ」に行く 釣りというものがある。海でブリを釣ったり、湖でワカサギを釣ったり、川でニジマスを釣ったり、水があるところに釣りは存在する。縄文時代の遺跡からも、動物の骨... 2019.04.22 地主恵亮 コラム
コラム ワイルドな夢を叶える! 釣った川魚をその場で焼いて食べる 夢というものがある。小学生の頃などに将来の夢を作文にしたりした。ただ大人になっても夢は尽きないもので、次から次に夢が生まれる。あれをやってみたい、これを... 2018.09.25 地主恵亮 コラム
コラム ド平日の真昼間から兄弟でヤマメを釣る 春というものがある。桜が咲き乱れ、花粉が飛び乱れ、別れと出会いが乱れる季節だ。それが春。寒くて家から一歩も出なかった冬が終わり、重かった玄関の扉を開ける... 2018.03.30 地主恵亮 コラム
コラム 北九州市で自分で魚を釣って自分でお寿司を作る お寿司というものがある。シャリと呼ばれるご飯の塊の上にお刺身が乗っている、歴史ある食べ物だ。100円で食べられるお寿司もあれば、時価というお寿司もある。... 2017.12.19 地主恵亮 コラム
コラム チリで買ったルアーを使い青森で釣りをする ルアーというものがある。魚を釣るための道具で、魚や虫を模したものだ。海や川、湖など、魚がいれば、そのルアーを使って魚を釣ることができる。日本でももちろん... 2017.12.08 地主恵亮 コラム
コラム 弁当に入っている醤油の魚でルアーを作り釣りをする 人は誰しも自作に憧れる生き物です。自分でなんでも作れることが、一種のステータスであり、喜びでもあるのです。 そこで、自分で作った自作のルアーで釣り... 2017.08.18 矢野加奈子 コラム地域情報
コラム 江戸前のハゼを釣って食べる 人は誰しも江戸前という言葉に憧れる生き物です。江戸前天ぷら、江戸前寿司など名前の前に「江戸前」がつくとちょっと高級な感じがします。 そんな江戸前を... 2017.07.21 矢野加奈子 コラム