コラム 工場でレタス!? 植物工場に潜入してみる 人は誰しも美味しく安全な食物を食べたい生き物です。食べ物を旬に合わせて食べるのは、最高の贅沢の一つかもしれません。しかし、一年中美味しいもの食べたいな、... 2018.04.27 矢野加奈子 コラム地域情報
コラム 北海道で羊料理を巡る冒険をした 人は誰しも、北海道に憧れる生き物です。北海道は広いし、美味しい物は多いし、自然は豊かだし、大切なことなのでもう一度言いますが、美味しい物が本当に多いので... 2017.10.13 矢野加奈子 コラム地域情報
コラム 山梨県の村を制覇してみた 村というものがある。日本には、県という大きなくくりの中に、さらに細かいくくりで市町村が存在する。私たち農大生がお世話になっているのも、山梨県の小菅村とい... 2017.08.30 学生 コラム地域情報
コラム 青森で最高のガーリックライスを食べる 人は誰しも、ニンニクで精をつけたくなる生き物です。ニンニクのあの香りを嗅ぐと食欲が沸いてきて、少し疲れた時もたちまち元気になります。 ニンニク料理... 2017.08.22 矢野加奈子 コラム地域情報
コラム 弁当に入っている醤油の魚でルアーを作り釣りをする 人は誰しも自作に憧れる生き物です。自分でなんでも作れることが、一種のステータスであり、喜びでもあるのです。 そこで、自分で作った自作のルアーで釣り... 2017.08.18 矢野加奈子 コラム地域情報
コラム 大人の野遊び〜ガサガサのススメ〜 突然ですが、あなたは川で遊んだことがありますか? 大人になるとBBQやサイクリングなどで河川敷を使うことはあっても、川に入って遊ぶということはなかなか無... 2017.07.18 スタッフ コラム地域情報
コラム 北海道の大学のキャンパスに野生動物が普通にいる 人は誰しも野生動物を見たい生き物です。家の猫や犬に可愛さを求めながらも、野生動物のワイルドさに心踊るのが人間なのです。ただ人が大勢いる場所では野生動物は... 2017.05.22 矢野加奈子 コラム地域情報
コラム 女子高生が懐かしいと思う景色ってどんな景色? 美しい景色というものがある。たとえばそれは田園風景だったり、海辺の景色だったり、山頂からの景色だったりするだろう。そんな景色は今後もあり続けるのだろうか... 2017.05.06 地主恵亮 コラム地域情報